餐廚垃圾處理主要裝備
1) 物料接收平臺
收運車稱重完成后駛入卸料大廳，收運車倒車至卸料位，將物料直接卸入接料斗內。餐廚垃圾在斗內由設置在接料斗底部的螺旋輸送到篩選機。
為有效控制卸料臭氣，卸料平臺上裝有蓋子，卸料時蓋子打開，卸完蓋子關閉。
1) 物料接收平臺
收運車稱重完成后駛入卸料大廳，收運車倒車至卸料位，將物料直接卸入接料斗內。餐廚垃圾在斗內由設置在接料斗底部的螺旋輸送到篩選機。
為有效控制卸料臭氣，卸料平臺上裝有蓋子，卸料時蓋子打開，卸完蓋子關閉。
2、餐廚垃圾篩選機
餐廚垃圾收集起來以后，里面的成分非常復雜，常常混入塑料袋、玻璃瓶、餐具、廚具、瓶蓋、紙盒等雜物。為保證后續(xù)設備正常運行、產品的穩(wěn)定性，需要對原料進行有效分揀。所以這些雜物必須處理掉，原來處理這些雜物使靠人工來篩選，人工篩選帶來很多問題，①人工篩選需要有篩選平臺；②要有篩選工具；③不衛(wèi)生，不環(huán)保；④沒辦法滿足現(xiàn)狀的需求。
為了把篩選技術推上先進科技的行列，我公司的技術人員參照分析日本的一些設備，在原有的基礎上研制出了自動篩選設備。用自動化機械代替人工篩選是工業(yè)生產和機械化工作的趨勢。全自動篩能通過內部結構，在物料破袋打散的同時通過篩條進行大小篩分，揀出粗大雜物，如塑料袋、紙、竹木、貝殼、陶瓷等大件垃圾。篩上雜物收集外運，篩下細料落入細料輸送機后送入破碎系統(tǒng)；
3、餐廚垃圾破碎機
為了確保后一道工藝的發(fā)酵，所以要把顆粒破碎成直徑大小在10mm以下均勻的顆粒。針對此項問題，我們公司技術研發(fā)人員研制出我們公司針對餐廚垃圾獨有的破碎機。該破碎機改進原破碎機的滾刀間切方法，刀刃與另一個滾動刀刃的異步間切從中提升，改進間切次數(shù)和轉速，使產量大大提升，而且顆粒的大小和質量均得到了保證。滾動刀片是采用Cr12材料，通過熱處理和線切割制作而成，再經過磨加工確保精度要求。刀片在原來的基礎上變薄，鋸齒的齒數(shù)增多，同時縮小刀片與刀片之間的間隙，從而增加切口。
改變驅動軸與從動軸的吻合齒輪，改為一大一小，使兩支滾刀軸一快一慢，進行異步間切。
在制作滾動刀片時，每把刀的滾動度數(shù)不一制，始終保持穩(wěn)步間切，這樣工作起來就比較平穩(wěn)，驅動軸旋轉也比較平穩(wěn)。
4、餐廚垃圾固液分離精細格柵濃縮機
餐廚垃圾精細格柵濃縮機裝置采用了獨特的固液分離脫水技術，用途非常廣泛，解決了餐廚垃圾擠壓脫水容易堵塞和擠水困難的問題。
餐廚垃圾精細濃縮機利用獨特的自潔慮縫實現(xiàn)環(huán)保、無振動、無噪音的固液分離裝置。不堵塞無需對縫隙進行反沖洗，維護容易。
技術特點：
1、無堵塞；精細格柵濃縮機是用304不銹鋼篩條和本公司特制橢疊片轉子組成，橢疊轉子穿過篩條，緩慢旋轉，將污物由橢圓原理向前搬送。篩條之間的間隙≤1毫米，大于1毫米的有機物都會被橢疊轉子送出。同時餐廚垃圾中的水份通過間隙往下流。在旋轉運行過程中，橢疊轉子會自動清潔篩條之間的隙縫，達到無堵塞。
餐廚垃圾精細格柵濃縮機裝置采用了獨特的固液分離脫水技術，用途非常廣泛，解決了餐廚垃圾擠壓脫水容易堵塞和擠水困難的問題。
餐廚垃圾精細濃縮機利用獨特的自潔慮縫實現(xiàn)環(huán)保、無振動、無噪音的固液分離裝置。不堵塞無需對縫隙進行反沖洗，維護容易。
技術特點：
1、無堵塞；精細格柵濃縮機是用304不銹鋼篩條和本公司特制橢疊片轉子組成，橢疊轉子穿過篩條，緩慢旋轉，將污物由橢圓原理向前搬送。篩條之間的間隙≤1毫米，大于1毫米的有機物都會被橢疊轉子送出。同時餐廚垃圾中的水份通過間隙往下流。在旋轉運行過程中，橢疊轉子會自動清潔篩條之間的隙縫，達到無堵塞。
2、處理能力穩(wěn)定；餐廚垃圾中固體和液體的混合物進入設備的濃縮段，通
過橢疊轉子和篩條之間慮縫分離固體液體。慮縫內又自我清潔，不同其它類型的脫水機，因堵塞而導致處理能力下降。所以此設備處理能力很穩(wěn)定。
3、有超強的輸送和擠壓脫水能力；固液分離過程中，固體積在篩條表面，在背壓板加壓的情況下固體隨著橢疊片旋轉推送能順暢的得到排污擠壓脫水效果，使水分大大降低。
4、能耗小節(jié)能；設備在正常運行過程中，只有一只直接驅動設備功率0.75KW并且?guī)в凶冾l調節(jié)。固體物多的情況下，變頻調低，固體物少的情況下，變頻調高。
5、操作簡便；操作很簡單只要打開電源、打開電動閥、啟動驅動電機、調一下背壓板氣動閥門就可以正常運行。達到自動運行，不需要人員值守。
過橢疊轉子和篩條之間慮縫分離固體液體。慮縫內又自我清潔，不同其它類型的脫水機，因堵塞而導致處理能力下降。所以此設備處理能力很穩(wěn)定。
3、有超強的輸送和擠壓脫水能力；固液分離過程中，固體積在篩條表面，在背壓板加壓的情況下固體隨著橢疊片旋轉推送能順暢的得到排污擠壓脫水效果，使水分大大降低。
4、能耗小節(jié)能；設備在正常運行過程中，只有一只直接驅動設備功率0.75KW并且?guī)в凶冾l調節(jié)。固體物多的情況下，變頻調低，固體物少的情況下，變頻調高。
5、操作簡便；操作很簡單只要打開電源、打開電動閥、啟動驅動電機、調一下背壓板氣動閥門就可以正常運行。達到自動運行，不需要人員值守。
5、餐廚垃圾好氧發(fā)酵槽
餐廚垃圾發(fā)酵槽，臥式發(fā)酵槽結構：殼體、發(fā)酵槽、驅動軸，攪拌葉片，軸承座，驅動減速機，電加熱，進料口，出料口，保溫等結構。
發(fā)酵槽內的攪拌軸連接安裝在發(fā)酵槽外殼體上的減速機，轉停時間、頻率可以自動設定和調節(jié)。攪拌電機設有過載保護裝置，并設有手動控制功能，以供緊急情況時使用，保證人員和設備安全。停電后設備只需重啟，便可正常運行。
發(fā)酵槽外周布設有電加熱裝置和保溫層，保溫層具備恒溫控制功能，無需人工干預，大大減少了能量消耗。攪拌軸和減速機設有鏈輪組，鏈輪組置于發(fā)酵槽外側。本設備同時采用減速機和噪音小傳動平穩(wěn)的鏈傳動，即保證了攪拌速度的衡定，又減少了噪音，使得該發(fā)酵槽在清潔安靜的室內進行處理有機垃圾。
發(fā)酵槽內設有溫度傳感器，與加熱裝置、溫度控制系統(tǒng)相連，溫度可在30-100度之間任意調節(jié)，并設有過熱保護裝置，大程度保證設施安全。當發(fā)酵槽內溫度高于設定的發(fā)酵高溫度時發(fā)出信號，關閉加熱裝置;當發(fā)酵槽內的溫度低于設定的某一值時，其溫度傳感器迅速把信號反饋到溫度控制系統(tǒng)，使加熱裝置再次啟動加熱。溫度控制系統(tǒng)自動對溫度加熱進行調整，使餐廚垃圾與菌群處于適宜的溫度條件下，同時具備自動節(jié)能功效。
發(fā)酵槽及設備外部均采用304不銹鋼材料制作，整機表面平整，無明顯的凹痕、劃痕及毛刺、無尖銳棱角等，不僅外表美觀，同時達到防腐和耐磨的效果，制作工藝精良，不會出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象，使用壽命≥90000小時，不存在因材質、設計、制造等問題所引起的缺陷。設備本身具備機械自動輔助出料功能。
發(fā)酵原理是餐廚垃圾和高溫高效好氧嗜熱菌群，加熱，攪拌，依靠菌群的自身發(fā)酵熱，配以輔熱，達到好氧嗜熱菌群生長的溫度，同時通過風機把新鮮空氣一起送進發(fā)酵槽，從而使嗜熱菌保持旺盛的繁殖能力，使有機廢棄物快速降解，經密封高溫霧化，快速發(fā)酵生化成有機肥料，同時水蒸氣經過除臭塔凈化處理。全過程不需添加其他有機物和營養(yǎng)液。也沒有污水和有害氣體排放。
發(fā)酵槽內的攪拌軸連接安裝在發(fā)酵槽外殼體上的減速機，轉停時間、頻率可以自動設定和調節(jié)。攪拌電機設有過載保護裝置，并設有手動控制功能，以供緊急情況時使用，保證人員和設備安全。停電后設備只需重啟，便可正常運行。
發(fā)酵槽外周布設有電加熱裝置和保溫層，保溫層具備恒溫控制功能，無需人工干預，大大減少了能量消耗。攪拌軸和減速機設有鏈輪組，鏈輪組置于發(fā)酵槽外側。本設備同時采用減速機和噪音小傳動平穩(wěn)的鏈傳動，即保證了攪拌速度的衡定，又減少了噪音，使得該發(fā)酵槽在清潔安靜的室內進行處理有機垃圾。
發(fā)酵槽內設有溫度傳感器，與加熱裝置、溫度控制系統(tǒng)相連，溫度可在30-100度之間任意調節(jié)，并設有過熱保護裝置，大程度保證設施安全。當發(fā)酵槽內溫度高于設定的發(fā)酵高溫度時發(fā)出信號，關閉加熱裝置;當發(fā)酵槽內的溫度低于設定的某一值時，其溫度傳感器迅速把信號反饋到溫度控制系統(tǒng)，使加熱裝置再次啟動加熱。溫度控制系統(tǒng)自動對溫度加熱進行調整，使餐廚垃圾與菌群處于適宜的溫度條件下，同時具備自動節(jié)能功效。
發(fā)酵槽及設備外部均采用304不銹鋼材料制作，整機表面平整，無明顯的凹痕、劃痕及毛刺、無尖銳棱角等，不僅外表美觀，同時達到防腐和耐磨的效果，制作工藝精良，不會出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象，使用壽命≥90000小時，不存在因材質、設計、制造等問題所引起的缺陷。設備本身具備機械自動輔助出料功能。
發(fā)酵原理是餐廚垃圾和高溫高效好氧嗜熱菌群，加熱，攪拌，依靠菌群的自身發(fā)酵熱，配以輔熱，達到好氧嗜熱菌群生長的溫度，同時通過風機把新鮮空氣一起送進發(fā)酵槽，從而使嗜熱菌保持旺盛的繁殖能力，使有機廢棄物快速降解，經密封高溫霧化，快速發(fā)酵生化成有機肥料，同時水蒸氣經過除臭塔凈化處理。全過程不需添加其他有機物和營養(yǎng)液。也沒有污水和有害氣體排放。
6、餐廚垃圾高效油水分離
餐余垃圾通過破碎進入格柵固液分離，分離出來的液體含動植物油脂，所以進入油水分離設備把那些浮游油脂從液體里分離出來。
油水分離構造本設備是采用304不銹鋼板制作而成，設備有油水分離區(qū)，集油加熱區(qū)，氣化區(qū)，過濾區(qū)，污水提升區(qū)，污水加熱裝置。
含油污水進入到油水分離區(qū)域，在氣浮裝置和導流板及擾流裝置的作用下，水流按照設計的曲線路徑勻速運動（≤0.005m/s)，從而達到油水有效分離目的，分離出的油脂浮渣自動沿著錐形體向上浮至集油裝置內，集油裝置內安裝著加熱恒溫系統(tǒng)和攪拌裝置，確保油脂不結板，能使油脂和浮油渣定期或自動的順利排出。
在油水分離過程中，污水中的一些殘存物和污泥在沉降板的作用下，使殘存物和沉降污泥通過箱底的排污口定期排放。
餐余垃圾污水經導流板引入疊片式深化過濾器，從過濾器下端入口自下而上，分別經每層芯片進水孔翻越攔截堤壩進進入圍堰沉積區(qū)，由于芯片獨特的增大表面積和延長圍堰攔截堤壩長度的結構設計及親油性材質的選用，使得污水經濾芯的流速相當緩慢，并與芯片表面充分接觸，使油脂包裹著的細懸浮微粒被吸收，同時芯片間的細小縫隙阻擋細小顆粒通過，然后廢水從各芯片溢出口匯集到縱向出水通道，最后從縱向出水通道經過濾器出口流出。這樣既除去油脂和沉渣又隔離了含油的細微顆粒，從而使出水中的油脂和懸浮顆粒大大降低。
餐余垃圾通過破碎進入格柵固液分離，分離出來的液體含動植物油脂，所以進入油水分離設備把那些浮游油脂從液體里分離出來。
油水分離構造本設備是采用304不銹鋼板制作而成，設備有油水分離區(qū)，集油加熱區(qū)，氣化區(qū)，過濾區(qū)，污水提升區(qū)，污水加熱裝置。
含油污水進入到油水分離區(qū)域，在氣浮裝置和導流板及擾流裝置的作用下，水流按照設計的曲線路徑勻速運動（≤0.005m/s)，從而達到油水有效分離目的，分離出的油脂浮渣自動沿著錐形體向上浮至集油裝置內，集油裝置內安裝著加熱恒溫系統(tǒng)和攪拌裝置，確保油脂不結板，能使油脂和浮油渣定期或自動的順利排出。
在油水分離過程中，污水中的一些殘存物和污泥在沉降板的作用下，使殘存物和沉降污泥通過箱底的排污口定期排放。
餐余垃圾污水經導流板引入疊片式深化過濾器，從過濾器下端入口自下而上，分別經每層芯片進水孔翻越攔截堤壩進進入圍堰沉積區(qū)，由于芯片獨特的增大表面積和延長圍堰攔截堤壩長度的結構設計及親油性材質的選用，使得污水經濾芯的流速相當緩慢，并與芯片表面充分接觸，使油脂包裹著的細懸浮微粒被吸收，同時芯片間的細小縫隙阻擋細小顆粒通過，然后廢水從各芯片溢出口匯集到縱向出水通道，最后從縱向出水通道經過濾器出口流出。這樣既除去油脂和沉渣又隔離了含油的細微顆粒，從而使出水中的油脂和懸浮顆粒大大降低。
7、除臭塔
除臭塔內安裝噴淋和填料，發(fā)酵槽產生的水蒸氣和臭氣通過引風機把它們送到塔內，使水蒸氣和臭氣在淋濕多面空心球的表面上碰撞，又通過噴淋把水蒸氣和臭氣降解下來，臭氣又被藥劑中和消除，達到凈化后排放。
8、餐廚垃圾污水處理系統(tǒng)
餐飲垃圾污水處理比較困難，此類廢水和垃圾滲濾液極為相似，都是一種高濃度有機廢水，其成分復雜、水質水量變化大；具有一下幾個特點：(1)污染物濃度高(2)有機污染物含量多，成分復雜(3)滲濾液中微生物營養(yǎng)元素比例嚴重失調(4)水質變化大(5)金屬含量較高。
處理此類廢水我們都是其進行稀釋，然后將廢水通過調節(jié)池流入到中溫厭氧池，經大分子有機污染物降解后進入缺氧段 MBR 反映器中，與回流水混合進入好氧段 MBR 進行曝氣，去除滲濾液中的 TN，好氧池出水進入 MBR 分離器，將分離的污泥濃液回流至 MBR 缺氧段， MBR 出水進入反滲透系統(tǒng)，滲濾液經二級RO處理后實現(xiàn)達標排放。出水水質達到回用標準，大大節(jié)省的成本，達到可持續(xù)性發(fā)展，完全響應國家的號召。
放眼未來，公司將一如既往地秉持“客戶至上，精益求精”的服務宗旨，弘揚“厚德務實、誠信敬業(yè)”的企業(yè)精神，整合人才和技術優(yōu)勢，逐步構筑科學高效的操作平臺。在風云變幻的市場大潮中，企業(yè)將依托資源優(yōu)勢，不斷提升企業(yè)核心競爭力，以務實創(chuàng)新的企業(yè)形象，攜手廣大客戶，共同開拓一片更為寬闊的新天地。
